Descrição
Parâmetros técnicos
Breve introdução ao produto
Nome do produto: Proteína de ervilha
Especificação do produto
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tem |
Especificação |
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Aparência |
Sua cor deve atender ao padrão, sem matéria estranha visível à visão normal |
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Odor |
Inodoro |
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Gosto |
Gosto característico |
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Umidade |
Menor ou igual a 8.0% |
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Cinzas totais |
Menor ou igual a 6.0% |
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Contagem total de pratos (UFC/g) |
n=5; c=2; m=3*103; M=104 |
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Coliformes (UFC/g) |
n=5; c=1; m=10; M=100 |
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Proteína(em base seca) |
Maior ou igual a 80.0% |
