D -3- hidroxibutirato potássio, potássio d - - hidroxibutirato, d -3- hidroxibutirato potássio; Cas no .: 110972-51-5

Item

Especificação

Aparência

Pó cristalino branco

Odor

Odor característico e leve

Identificação

HPLC, FTIR: atenda aos requisitos

Rotação específica [ ]_D²⁰

(10g/100ml h₂O)

-11.5 grau ~ -14.5 grau

Umidade (k . f)

Menor ou igual a 6,0%

Metais pesados

Menor ou igual a 10ppm

Arsênico

< 0.5ppm

Liderar

< 0.5ppm

CAdmium

< 0.3ppm

Mercúrio

< 0.1ppm

Contagem total de placas

Menor ou igual a 1000cfu/g

Leveduras e moldes

Menor ou igual a 100cfu/g

E . coli

Negativo/10g

Coliformes

Menor ou igual a 10mpn/g

Salmonella

Negativo/10g

Staphylococcus aureus

Negativo/10g

Ácido crotônico(HPLC)

Menor ou igual a 200ppm

Potássio (titulação)

Maior ou igual a 26,7%

3- base hidroxibutírica

Maior ou igual a 70,3%

Ensaio(HPLC)

(em base seca)

Maior ou igual a 97,0%