1: Nome do Produto:Quimosina
2: Qual é a nossa especificação?
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Pó esbranquiçado-marrom cinza |
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Gosto |
Sabor levemente salgado |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 7,00% |
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Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
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Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
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Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
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Salmonela |
Ausente |
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Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 30.000 IMCU/g |
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Líquido amarelo claro-marrom claro (Pode conter uma pequena quantidade de flóculos precipitados.) |
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Odor e Sabor |
Ligeiro odor de fermatação |
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Gravidade Específica |
1.000 - 1.200g/ml |
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pH |
5.0 - 6.0 |
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Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
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Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
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Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
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Salmonela |
Ausente |
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Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 600 IMCU/ml |
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Líquido amarelo claro-marrom claro (Pode conter uma pequena quantidade de flóculos precipitados.) |
|
Odor e Sabor |
Ligeiro odor de fermatação |
|
Gravidade Específica |
1.000 - 1.200g/ml |
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pH |
5.0 - 6.0 |
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Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
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Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
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Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
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Salmonela |
Ausente |
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Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 1000 IMCU/ml |
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Pó branco a esbranquiçado |
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Gosto |
Sabor levemente salgado |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 7,00% |
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Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
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Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
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Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
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Salmonela |
Ausente |
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Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 2.200 IMCU/g |
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Item |
Especificação |
|
Aparência |
Pó branco a esbranquiçado |
|
Gosto |
Sabor levemente salgado |
|
Perda na secagem |
Menor ou igual a 7,00% |
|
Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
|
Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
|
Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
|
Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
|
Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
|
Salmonela |
Ausente |
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Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 2.250 IMCU/g |
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Item |
Especificação |
|
Aparência |
Pó branco a esbranquiçado |
|
Gosto |
Sabor levemente salgado |
|
Perda na secagem |
Menor ou igual a 7,00% |
|
Liderar |
Menor ou igual a 3 ppm |
|
Arsênico |
Menor ou igual a 1 ppm |
|
Cádmio |
Menor ou igual a 1 ppm |
|
Mercúrio |
Menor ou igual a 0,1 ppm |
|
Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 5.000 UFC/g |
|
Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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E. Coli |
Ausente |
|
Coliformes |
Menor ou igual a 30 UFC/g |
|
Salmonela |
Ausente |
|
Unidade Internacional de Coagulação de Leite |
Maior ou igual a 20.000 IMCU/g |
3:Quais são os principais efeitos da Quimosina?
Coagulação específica e melhoria de rendimento
Prevenção de sabor puro e amargor
Alta recuperação e utilização de soro de leite
Origem não{0}}animal e conformidade dietética
4: Qual é o uso da Quimosina?
Usado na fabricação de queijo para agregar o leite com eficiência.
5: O que você obterá dos produtos químicos gihi, exceto produtos de qualidade superior?
Gihi Chemicals Co., Limited, é um fabricante profissional com
3 fortes centros de laboratório de pesquisa e desenvolvimento + 4 oficinas de produção padronizadas, com certificado ISO9001 e FDA e certificados CE.
Exceto pelo produto de alta qualidade, sua equipe receberá os seguintes 4 suportes:
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5.2): COA, TDS, SDS e outros espectros de testes estão disponíveis a qualquer momento.
5.3):ISO9001, FDA, certificado CE, 3 laboratórios e 4 fábricas, para garantir maior qualidade.
5.4): Grande quantidade em estoque, pronta entrega do armazém, atendimento profissional 24h.
6: Onde comprar quimosina a granel?
Envie-nos um e-mail de consulta:sales@gihichem.com
Nossa equipe profissional responderá dentro de 6 horas.
7: Por que escolher produtos químicos gihi para seu fornecedor confiável?
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