Breve introdução ao produto
Nome do produto: Ácido Araquidônico
CASO: 506-32-1
MF: C20H32O2
MM: 304.467
Especificação do produto
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Item |
Especificação |
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Aparência |
Pó fluido, esbranquiçado ou amarelo claro |
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Odor |
Odor único |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 5.0% |
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Cinzas |
Menor ou igual a 5.0% |
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Dispersibilidade da água |
Facilmente disperso em água fria a 15 graus para formar uma emulsão homogênea e estável |
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Tamanho de partícula |
Maior ou igual a 90.0% através de 60mesh |
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Óleo de superfície |
Menor ou igual a 1.0% |
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Índice de acidez (mgKOH/g) |
Menor ou igual a 1 |
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Valor de peróxido (meq/kg) |
Menor ou igual a 5 |
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Liderar |
Menor ou igual a 0.15ppm |
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Arsênico |
Menor ou igual a 0.1ppm |
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Contagem total de pratos |
Menor ou igual a 1000ufc/g |
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Leveduras e Bolores |
Menor ou igual a 50 UFC/g |
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Coliformes |
Menor ou igual a 0.3MPN/g |
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E.Sakazakii |
Negativo/100g |
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Salmonela |
Negativo/25g |
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Estafilococo aureus |
Negativo/25g |
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Shigella |
Negativo/25g |
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Estreptococo hemolítico |
Negativo/25g |
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Ensaio |
Maior ou igual a 10.0% |
